1 kg de cordero en trozos grandes (yo cogí pierna); aceite de oliva virgen; ajo y cebolla deshidratados; sal; agua
mezclar aceite de oliva con el ajo, la cebolla y la sal en un cuenco. pintar los trozos de cordero con esta pasta.
colocar el cordero en la olla y dorar por todas partes en cualquier menú. añadir la pasta que nos haya quedado de pintarlo.
cuando esté dorado, añadir un vaso de agua, cerrar la olla y programar legumbres, queda muy muy tierno
ummmmmmmmmmm a pesar de no hacerme mucha graciael cordero,, asi debe estar riquuisimo.. y el final del cuento.. te dije una sabana verdad¿¿¿¿ creoq me e quedao corta..y eso q me lo speraba..para q luego digan q pareces dura.. joe!!
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